Nella mente di molti, la dieta senza glutine ha spesso l'etichetta di essere noiosa e priva di gusto.
Ma, per fortuna, la realtà è molto diversa! La natura offre una vasta gamma di cereali senza glutine altrettanto deliziosi del grano e dell'orzo.
La dieta gluten free può essere sorprendentemente varia. In cucina, spesso troviamo soluzioni creative per affrontare le sfide.
Le persone con allergia al glutine devono però spesso devono pianificare attentamente i pasti dentro e fuori casa, poiché non sempre è facile trovare opzioni senza glutine nei ristoranti e nei bar.
Ecco quindi un'idea per un menu settimanale senza glutine, gentilmente preparato dalla dottoressa Arianna Natale. Puoi personalizzarlo aggiungendo i tuoi alimenti preferiti al posto di quelli proposti. Tieni presente di scegliere cibi che mantengano un buon equilibrio nutrizionale per garantire una dieta sana e bilanciata.
