Tra i rimedi naturali più conosciuti per “sgonfiare la pancia” e favorire la digestione, il carbone vegetale (o carbone attivo) occupa un posto d’onore. Ma che cos’è davvero? E come agisce nel nostro organismo? Scopriamo insieme tutte le proprietà di questa sostanza antica ma sempre attuale.
Cos’è il carbone vegetale
Il carbone vegetale si ottiene dalla carbonizzazione controllata di legni leggeri (come pioppo, salice o cocco) ad alte temperature, seguita da un processo di “attivazione” con vapore o aria calda.
Questo trattamento lo trasforma in una polvere nera finissima, caratterizzata da una superficie porosa enorme: fino a 1000 m² per grammo!
Ed è proprio questa struttura che gli conferisce la sua straordinaria capacità di assorbire gas, tossine e sostanze indesiderate nel tratto intestinale.
A cosa serve e come agisce
Il carbone vegetale non viene assorbito dall’organismo: attraversa l’intestino “pulendo” lungo il suo percorso.
La sua azione è puramente fisica, non chimica: le particelle di carbone si legano a gas e molecole irritanti grazie alla loro porosità, riducendo gonfiore, tensione addominale e flatulenza.
È particolarmente utile dopo pasti abbondanti o ricchi di grassi oppure in caso di fermentazioni intestinali. Utile anche durante periodi di stress o cambiamenti alimentari che alterano la flora intestinale o come supporto temporaneo in caso di digestione lenta o sensazione di “peso sullo stomaco”.
Come si assume
Il carbone vegetale può essere assunto in compresse, capsule o polvere. Dopo i pasti principali, per favorire la digestione e ridurre la formazione di gas, oppure tra un pasto e l’altro, in caso di gonfiore persistente.
Consiglio pratico: assumilo almeno due ore di distanza da farmaci o integratori, poiché il carbone potrebbe ridurne l’assorbimento.
Si può anche associare ad estratti di finocchio, anice, menta o camomilla, che ne potenziano l’effetto calmante e carminativo.
A chi è indicato (e a chi no)
Il carbone vegetale è adatto a chi:
soffre di gonfiore addominale o digestione lenta;
viaggia spesso e cambia dieta o orari;
vuole “ripulire” l’intestino dopo periodi di alimentazione pesante o irregolare.
Non è invece consigliato:
a chi assume farmaci cronici (per il rischio di interferenze);
durante gravidanza o allattamento, se non su consiglio medico;
nei bambini molto piccoli.
I benefici principali
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