Con l'arrivo dell'estate, ci godiamo le giornate di sole, i viaggi e le grigliate all'aperto, ma spesso dimentichiamo di prenderci cura del nostro sistema digestivo. Durante questa stagione,i disturbi gastrointestinali diventano comuni, non solo per chi ha patologie croniche, ma anche per chi gode di una salute intestinale apparentemente buona. Il caldo estivo e i cambiamenti nell'alimentazione possono infatti alterare l'equilibrio del microbiota intestinale, rendendo fondamentale adottare comportamenti preventivi per tutelare la salute dell'intestino.
Impatto del caldo sul microbiota intestinale
Il caldo eccessivo può influenzare negativamente il nostro sistema digestivo in vari modi. In primo luogo, il calore può aumentare la sudorazione e la perdita di liquidi, portando a una maggiore disidratazione. La disidratazione può rallentare la motilità intestinale e rendere le feci più secche, causando stitichezza e disagio intestinale. In secondo luogo, il caldo può favorire la proliferazione batterica nell'intestino, alterando l'equilibrio del microbiota intestinale. Questo può portare a un aumento dei batteri nocivi e a una diminuzione di quelli benefici, compromettendo la salute digestiva e aumentando il rischio di disturbi gastrointestinali.
Cambiamenti nell'alimentazione estiva
Durante l'estate, tendiamo a modificare le nostre abitudini alimentari. Le grigliate all'aperto, i pasti leggeri e freschi e le bevande fredde diventano protagonisti delle nostre tavolate estive. Tuttavia, alcuni di questi cibi e bevande possono essere problematici per la salute intestinale. Le bevande gassate, ad esempio, possono causare gonfiore e gas intestinale, mentre i cibi ricchi di grassi saturi e zuccheri raffinati possono rallentare la digestione e favorire la proliferazione di batteri nocivi nell'intestino.
Per proteggere la salute del nostro intestino durante l'estate, è fondamentale adottare comportamenti preventivi e fare scelte alimentari oculate. Ecco alcuni consigli utili:
Idratati adeguatamente e stai attento alle fibre
Le fibre sono ottime alleate dell’intestino e in estate si tende ad assumerne di più con il consumo di frutta e verdura. È importante però fare attenzione, perché senza una corretta idratazione le fibre possono causare gonfiore e stitichezza. Per questo è importante bere tra i 2 e i 2.5 litri di acqua al giorno per prevenire la disidratazione e mantenere la motilità intestinale regolare.
Evita le sostanze infiammanti
Per chi soffre di disturbi gastrointestinali, questo consiglio è valido tutto l’anno ma ancor di più nei periodi estivi. Per non infiammare l’intestino è necessario limitare il consumo di caffè, cioccolato e latticini, tra i principali irritanti della mucosa intestinale.
Evita il consumo eccessivo di bevande alcoliche e gassate (soprattutto fredde!)
Limitare l'assunzione di bevande gassate e alcoliche, che possono irritare lo stomaco e causare disturbi gastrointestinali, è fondamentale per preservare il benessere intestinale. Anche il consumo di bevande molto fredde può accentuare i sintomi gastrointestinali, quindi anche nelle giornate calde è consigliabile evitare bevande ghiacciate.
Prenditi del tempo per mangiare lentamente
Masticare bene il cibo e concedersi il tempo necessario per gustare i pasti favorisce una corretta digestione e previene il reflusso gastroesofageo.
